猪肉“美颜灯”马上叫停!沪上菜场商家透露生意“商机”

发布时间:2023-08-04 09:35:42
来源:新闻坊

经常去菜场买菜的朋友

有没有注意过?

在猪肉生鲜区域


(资料图片仅供参考)

往往都挂着一排排

闪着红色光源的大灯

照得猪肉颜色鲜艳且富有光泽

这种“生鲜灯”是通过

不同颜色光源的照射

对商品进行“美颜”

上海各大农贸市场有没有使用这种灯呢?

走进农贸菜场,生鲜猪肉区总是闪着最耀眼的红光,在灯光照射下,猪肉仿佛被蒙上了一层“新鲜滤镜”。

商家坦言

灯光讲究颇深

用白光还是红光照射

直接影响生意好坏

记者在现场做了对比,在普通光源照射下,一般猪肉呈粉色,一旦开启生鲜灯,猪肉颜色立马鲜艳。即使有些肉类不新鲜,在光线照射下也难以分辨。

普通光源下的猪肉

开启生鲜灯下的猪肉

不少市民认为

生鲜灯就是在误导、欺骗消费者

而除了生鲜肉类有专属灯光

一些蔬菜、熟食、水果等

也都有各自的“定制灯光”

比如蔬菜用绿白光、熟食用红黄光等

有店家在淘宝评论区评论:

“神器,有了它,每天几乎没有剩菜”

“猪肉亮,很耐卖”

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