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材料：五指毛桃50克，芡实20克，瘦肉250克，生姜3片。

做法：

将瘦肉切块焯水备用；姜切片备用。将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

功效：

适用于肺脾气虚体质的人群，常表现为神倦乏力、头晕、面色发黄无光泽、怕冷、倦怠、气短等。亚健康或健康人群可以作为保健品服用，但感冒人群慎用。

冬瓜生地莲子骨头汤

材料：大骨250克，冬瓜150-200克，生地20克，扁豆50克，莲子50克，生姜3片，盐少许。

做法：

生地洗净装盘待用，干扁豆先干炒一下待用，冬瓜清洗干净，带皮切厚块待用，莲子去芯洗净待用。然后准备一个煲汤的砂锅，将猪骨、冬瓜、生地、扁豆、莲子一同放入砂锅内，加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。

功效：

适用于湿热内盛、身体水肿、小便不畅等人群食用。但冬瓜性寒凉，脾胃虚寒、久病与阳虚肢冷者忌食。

葛根绿豆脊骨汤

材料：脊骨500克，葛根300克，绿豆50克，蜜枣1个，食盐适量。

做法：

脊骨洗净，斩件，飞水；粉葛去皮，洗净切块；绿豆浸泡1小时，洗净；蜜枣洗净。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

功效：

有生津止渴、清热解毒、醒酒除烦等功效。特别适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。

材料：龙眼肉20克，酸枣仁、柏子仁各12克。

做法：

将以上3味水煎取汁，代茶饮用。每晚1剂。

功效：

有补血、养心、安神等功效。

材料：天冬10克，麦冬10克，酸枣仁(微炒捣碎)10克，蜂蜜30克。

做法：

将天冬、麦冬共制粗末，与酸枣仁一同放入保温杯中，用沸水冲泡，候温，调入蜂蜜，代茶饮用。每晚1剂。

功效：

可养阴清热、宁心安神。适用于阴虚火旺型心悸，症见心悸而烦、失眠健忘、口苦咽干、耳鸣眩晕等人群。